Чем полезен цинк, и в каких продуктах он содержится

Цинк — важный питательный элемент, который помогает привести в порядок кожу и ногти, улучшить состояние волос, а также предупредить возникновение самых различных заболеваний. Продукты богатые цинком встречаются в нашем повседневном рационе, но, в то же время, для большей пользы для своего здоровья, необходимо знать как их лучше употреблять и какая дозировка удовлетворяет суточную потребность организма в этом элементе.

  1. Продукты с содержанием Zn
  2. Суточная потребность
  3. Общая информация о дефиците Zn и Cu

Цинк в пище – это питательное вещество для таких жизненно важных органов человека, как печень, лимфатические узлы, а также составляющих иммунной системы. Кроме того, без данного элемента нарушаются обменные процессы всего организма. Именно от него во многом зависит то, насколько активно и правильно будут делиться клетки, как быстро будут исчезать воспаления и другое. Таким образом, иметь представление о том, в каких продуктах содержится цинк и медь (которая также очень важна для здоровья и красоты) – задача каждого человека, стремящегося всегда выглядеть и чувствовать себя на «отлично».

 

В каких продуктах содержится цинк

Имея определенные знания, человек сможет самостоятельно, без помощи специалистов, корректировать свой рацион, включая в него продукты богатые цинком и, помогая тем самым своему организму.

Так, согласно проведенным исследованиям, ученым удалось установить, что лучше всего данный элемент усваивается, поступая из:

  1. тыквенных семечек;
  2. грибов;
  3. пивных дрожжей;
  4. устриц (и некоторых других морепродуктов);
  5. хлопьев (преимущественно овсяных).
Читайте также:  Влияние масок на волосы, мифы и реальность

Богата цинком и пророщенная пшеница, а также орехи и мясные продукты (говядина, птица). Также, продукты, содержащие достаточное количество цинка – это рыба, куриные яйца, крупы и семечки (именно те семечки подсолнечника, которые часто сопровождают просмотр любимого сериала и др.).

tsink-i-v-kakih-produktah-on-soderzhitsya

Кроме цинка немаловажную роль для укрепления организма оказывает медь. В совокупности эти два полезных микроэлемента – мощная помощь в борьбе с самыми различными заболеваниями и просто хороший поддерживающий, общеукрепляющий комплекс.

(Для увеличения нажмите на изображение)

Итак, полноценные источники Zn и Cu – это:

  1. шоколад (сюда же можно отнести какао бобы и шоколадный порошок);
  2. кальмары, устрицы и омары (морепродукты);
  3. спаржа;
  4. шпинат;
  5. капуста;
  6. грибы (в особенности шампиньоны);
  7. свекла;
  8. чеснок;
  9. фасоль;
  10. ананас;
  11. имбирь.

Как ни удивительно, но содержатся данные вещества и в приправах, хотя часто их пользу просто недооценивают. Тем не менее, добавляя в свои блюда:

  1. орегано;
  2. чабер;
  3. тимьян;
  4. базилик;
  5. майоран;

а также вяленые помидоры и самую обычную петрушку, можно избежать дефицит таких жизненно важных для организма элементов, как цинк и медь.

 

Суточная потребность в цинке

Кроме того, чтобы знать, какие продукты содержат цинк, стоит иметь представление еще о некоторых важных пунктах, например:

 

Какова суточная норма данного микроэлемента?

Для здоровья и нормального функционирования всех систем взрослого человека в день необходимо получать от 10 до 15 мг элемента. Максимальный показатель при этом будет доходить до отметки 25 мг.

Читайте также:  Список упражнений лицевой гимнастики по методике Аннелиз Хаген

Особую нужду в данном элементе организм человека испытывает, когда тот:

  1. очень сильно потеет (во время физических нагрузок или сам по себе);
  2. активно занимается спортом.

 

Общие данные о веществе

Zn знаком каждому еще с уроков химии, однако, относительно жизнедеятельности человека, работы его органов и систем, этот элемент будет иметь несколько иное значение. Так, не смогут обойтись без него эпидермис, мышцы, печень и предстательная железа. В случае недостатка этого вещества организм человека сразу же начнет давать сбои, которые могут выражаться как:

  1. затуманенный рассудок;
  2. замедленное мышление;
  3. апатия;
  4. сонливость;
  5. вялость;
  6. плохое самочувствие;
  7. головные боли;
  8. подавленное настроение (иногда – депрессия).

Кроме того, волосяные луковицы истончаются, начинают обильно выпадать волосы; острота зрения снижается, аппетит снижается, появляется риск возникновения аллергических реакций. Организм становится особенно уязвим для простуды и инфекций.

https://youtu.be/PdLNDnCgHQI

Хорошее видео о дефиците меди и цинка.

Все это очень опасно и требует немедленного принятия решений. Не допустить столь серьезных проблем со здоровьем можно, если делать свое меню разнообразным, следить за качеством потребляемой пищи, ее «богатством» необходимыми микроэлементами и минералами.

Популярные публикации